Cerveza y Cultura

Cerveza y Cultura

¿Por qué celebramos el Día de la Cerveza?

agosto 3, 2018

Algo tan importante como la cerveza debía tener un Día Internacional. Y desde hace 11 años cuenta con él, ya que cada año, desde el 2007, se celebra el primer viernes de agosto.

El consumo de cerveza sin alcohol va en aumento

julio 12, 2018

Quizá pienses que la cerveza sin alcohol es una locura, pero lo mismo le dicen una y otra vez a quienes quieren crear o beber una cerveza sin alcohol.

¿CUÁNTOS TIPOS DE CERVEZA EXISTEN?

julio 11, 2018

Se dice que existen tantas variedades de cerveza como cerveceros, pero aquí te decimos cuál es la forma más común de clasificar esta bebida milenaria.

Tres maridajes sugeridos por el chef colombiano Felipe Arizabaleta

julio 5, 2018

El chef colombiano experimenta con la cerveza en diferentes niveles, ya sea como ingrediente, o como acompañamiento o maridaje.

Estudio revela que la cerveza mejora las habilidades para hablar otro idioma

junio 19, 2018

De acuerdo con una investigación publicada en el Journal of Psychopharmacology, la cervezamejora la habilidad para hablar otro idioma.

La cerveza más antigua del mundo llevará levadura del S. XVIII

mayo 29, 2018

En junio saldrá a la venta la cerveza más antigua del mundo, elaborada con levadura de hace 220 años.

#IngredientesCerveceros: ¿Cuál es el papel de la malta en la cerveza?

mayo 29, 2018

Hoy te contamos qué es la malta y cuál es el su papel en la preparación de la cerveza.

#IngredientesCerveceros: Los aportes del lúpulo a la cerveza y a la salud

mayo 22, 2018

Uno de los cuatro ingredientes imprescindibles en la cerveza es el lúpulo, una flor que se cultiva en pocos lugares del mundo.

CERVECERÍA Y MALTERÍA QUILMES, A FAVOR DE LA DIVERSIDAD Y LA INCLUSIÓN

mayo 16, 2018

Hace unos días, Cervecería y Maltería Quilmes participó de la Declaración de Interés Social de la “Guía de Género para Empresas. Hacia la paridad” elaborada por la R.E.D.

3 tips para disfrutar más tu cerveza

mayo 2, 2018

Te garantizamos que, siguiendo estos tres sencillos consejos, le sacarás más provecho a tu cerveza.

Cervecería Polar realizará segunda edición de su Jardín Cervecero

marzo 22, 2018

El próximo 17 y 18 de marzo, Cervecería Polar organizará la segunda edición de su Jardín Cervecero.

¡No tomes cerveza en un vaso sucio!

marzo 14, 2018

¿Cómo puedes detectar un vaso sucio?, es fácil, sólo tienes que fijarte en la espuma y burbujas de la cerveza.